通常炒菜時的油溫能達(dá)到250°C以上。食用油在200～300°C的中國式烹調(diào)溫度下可釋放出多種有機(jī)污染物質(zhì)。研究表明，在其中檢測到的組分超過300多種，主要有脂肪酸、烷烴、烯烴、醛、酮、醇、酯等芳香化合物和雜環(huán)化合物，其中至少有數(shù)十種危害人體健康。在油加熱尚低于240°C時，產(chǎn)生的油煙中就已含有烴類

環(huán)境煙章煙霧是室內(nèi)空氣中由于抽吸煙草制品而產(chǎn)生的一類物質(zhì)，主要包括兩次抽吸之間從燃燒堆所釋放的煙氣（側(cè)沆煙氣）和吸煙者呼出的主流煙氣，包括煙草生物破區(qū)其行生化合物、CO、CO2、氮氧化物、NHls、多環(huán)芳烴、酚類物質(zhì)、羰基化合物和揮發(fā)性有機(jī)物。很多權(quán)威機(jī)構(gòu)將環(huán)境煙草煙霧認(rèn)定為一種重要的空氣污

金屬線條種類繁多，價格偏高，主要有鋁合金和不銹鋼兩種。金屬線條具有防火、輕質(zhì)、高強(qiáng)度、耐磨等特點，其表面一般經(jīng)氧化著色處理，可制成各種不同顏色。1、金屬線條的介紹及應(yīng)用鋁合金線條是用鋁材加入錳鎂等合金元素后，擠壓而成的條狀裝飾線條，具有輕質(zhì)、耐蝕、耐磨等優(yōu)點。其表面還可涂上一層堅固透明的電泳漆膜，涂后

在早些年的裝修中，石奇線條的應(yīng)用非常普遍，很多家庭裝修無論合適與否都要在天花處安裝紋理較為繁復(fù)的石育線條。近年來石膏線條的應(yīng)用比較少了，主要是大多數(shù)人裝修都選擇的是較為簡潔的現(xiàn)代風(fēng)格，繁復(fù)的石膏角線用于其中就不是那么合適了。1、石育線條的介紹石膏線條是以石膏材料為主，加入骨膠紙筋等纖維以增強(qiáng)石育的強(qiáng)度

裝飾木線是室內(nèi)裝修最常用的裝飾線條，裝飾木線本身漂亮的紋理和材質(zhì)就能使室內(nèi)更富有層次美和藝術(shù)感。1、木線條的介紹木線條實質(zhì)上是一種小體積的線性木雕，從材料上分為實木線條和復(fù)合線條。實木線條是選硬質(zhì)、木紋漂亮的實木加工成條狀：復(fù)合線條是以纖維密度板為基材，表面貼塑或上漆形成多種色彩和紋理的線條。木線條在

按毒理學(xué)分類，氨屬于低毒類化合物。氨是無色氣體，當(dāng)環(huán)境空氣中氨達(dá)到一定濃度時，才有強(qiáng)烈的刺激氣味。人對氨的嗅閾值為0.5~1.0mg/m2。氨是種堿性物質(zhì)，進(jìn)入人體后可以吸收組織中的水分，溶解度高，對人體的上呼吸道有刺激和腐蝕作用，減弱人體對疾病的抵抗力。氨進(jìn)人肺泡后易和血紅蛋白結(jié)合破壞運氧功能。短

1、什么是臭氧？有顏色和氣味么？臭氧（O3）是天然大氣的重要微量組分，分子量為47.99828。大氣中的氧分子受太陽輻射分解成氧原子后，氧原子又與周邊氧分子結(jié)合，可以形成O3，因此，O3含有3個氧原子，是氧氣的一種同素異形體。在常溫下，它是一種有特殊臭味的藍(lán)色氣體?？諝庵械腛3濃度達(dá)到0.02 ppm（約40微克/立方米）時，嗅

建筑材料和裝修材料是室內(nèi)VOCs的主要來源，按它們隨時間衰減的范圍可區(qū)分為一次源和二次源。VoCs的一次源是指非結(jié)合的VoCs,它們的摩爾質(zhì)量較小，比如溶劑殘留物、添加劑、抗氧化劑、增塑劑、催化劑和單分子低活性物質(zhì)等。二次源是VOCs在不同的物理、化學(xué)條件下產(chǎn)生的物理、化學(xué)結(jié)合物。例如，濕混凝土基層可以使PVC地板材料

美國健康和公共事業(yè)部及公共衛(wèi)生局發(fā)布的致癌物質(zhì)報告中，將甲醛列人一類致癌物質(zhì)。國際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)已于2004年將甲醛上升為第一類致癌物質(zhì)，這個結(jié)論是10個國家的26位科學(xué)家對甲醛現(xiàn)有的致癌證據(jù)進(jìn)行評價后得出的。專家組認(rèn)為，有足夠的證據(jù)證明甲醛可引起人類的鼻咽癌、鼻腔癌和鼻竇癌，并有證據(jù)證明甲醛可引

1、報廢機(jī)動車的回收利用方法有哪些？機(jī)動車使用達(dá)到一定期限，必然導(dǎo)致零部件的磨損、老化乃至材料疲勞，從技術(shù)性和安全性角度考慮，應(yīng)當(dāng)及時報廢。2012年12月，商務(wù)部等部委聯(lián)合發(fā)布了《機(jī)動車強(qiáng)制報廢標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定》，明確提出根據(jù)機(jī)動車使用和安全技術(shù)、排放檢驗狀況，國家對達(dá)到報廢標(biāo)準(zhǔn)的機(jī)動車實施強(qiáng)制報廢。報廢機(jī)動車包