5項農藥殘留檢測方法國家標準
日前，農業(yè)農村部發(fā)布通知，為《食品安全國家標準 植物源性食品中352種農藥及其代謝物殘留量的測定 液相色譜-質譜聯用法(征求意見稿)》等5項農藥殘留檢測方法國家標準征求意見稿向社會公開征求意見，截止日期為2022年11月21日。
【資料圖】
《食品安全國家標準植物源性食品中352種農藥及其代謝物殘留量的測定液相色譜-質譜聯用法》
該文件規(guī)定了植物源性食品中352種農藥及其代謝物(見附錄A)殘留量的液相色譜-質譜聯用測定方法，適用于植物源性食品中352種農藥及其代謝物殘留量的測定。
其原理為：試樣用乙腈提取，提取液經分散固相萃取凈化，液相色譜-質譜聯用儀檢測，外標法定量。
《食品安全國家標準植物源性食品中242種農藥及其代謝物殘留量的測定氣相色譜-質譜聯用法》
該文件規(guī)定了植物源性食品中242種農藥及其代謝物(見附錄A)殘留量的氣相色譜-質譜聯用測定方法，適用于植物源性食品中242種農藥及其代謝物殘留量的測定。
其原理為：試樣用乙腈提取，提取液經固相萃取或分散固相萃取凈化，植物油試樣經凝膠滲透色譜凈化，氣相色譜-質譜聯用儀檢測，內標法或外標法定量。
《食品安全國家標準植物源性食品中硫酰氟殘留量的測定氣相色譜法》
該標準規(guī)定了植物源性食品中硫酰氟殘留量的氣相色譜法，適用于植物源性食品中硫酰氟殘留量的測定。
其原理為：根據硫酰氟具有強揮發(fā)性的性質，試樣中的硫酰氟用水提取，經氣相色譜-電子捕獲檢測器(GC-ECD)進行自動頂空法檢測，外標法定量。
《食品安全國家標準植物源性食品中噻菌銅、噻唑鋅、噻森銅等3種農藥及其代謝物殘留量的測定液相色譜法》
該文件規(guī)定了植物源性食品中噻菌銅、噻唑鋅、噻森銅3種農藥及代謝物2-氨基-5-巰基-1,3,4-噻二唑(AMT)殘留量的液相色譜測定方法，適用于植物源性食品中噻菌銅、噻唑鋅、噻森銅等3種農藥及代謝物殘留量的測定。該標準方法定量限為0.05 mg/kg。
其原理為：試樣在Na2S2O3溶液中恒溫振蕩，噻菌銅、噻唑鋅、噻森銅等衍生化成AMT，酸性條件下用乙腈液液分配提取，高效液相色譜-紫外檢測器測定，外標法定量。
《食品安全國家標準植物源性食品中草甘膦等4種農藥及其代謝物殘留量的測定液相色譜-質譜聯用法》
該文件規(guī)定了植物源性食品中草甘膦及其代謝物(氨甲基膦酸、N-乙酰氨甲基膦酸、N-乙酰草甘膦、N-甲基草甘膦)、草銨膦及其代謝物(3-甲基磷酸亞基丙酸、N-乙酰草銨膦)、乙烯利、膦酸(見附錄A)殘留量的液相色譜-質譜聯用測定方法，適用于植物源性食品中草甘膦及其代謝物、草銨膦及其代謝物、乙烯利、膦酸殘留量的測定。
其原理為：試樣用水提取，提取液經固相萃取凈化，液相色譜串聯質譜儀檢測，外標法定量。
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